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The Dirt on Compost

发布于2018年3月14日12:00 AM

Paul Pugliese，推广协调员和农业 & 巴托县合作推广的自然资源代理

只需添加堆肥，花园土壤就能得到改善并提高生产力. 从家里和院子里现成的堆肥来源包括水果和蔬菜废料, 小树枝和碎树叶.

通过适当的堆肥, 这些材料将经过分解，成为可用的土壤改良剂. 你知道你的堆肥准备好了，当它在你的手中破碎，你不再认识原来的材料.

让我们多谈谈堆肥的好处, 哪些东西不能加到你的堆肥堆里, 以及如何知道什么最适合你的花园.

Natural Garden Helper

在菜园中添加肥料和堆肥的好处更多的是创造一个健康的根系环境，而不是增加营养. For example, 高度压实或淹水的土壤将没有足够的氧气使根正常生长. 在重粘土中添加堆肥可以改善排水和通风. 当添加到沙质土壤中或用作覆盖物时, 堆肥可以增加植物的保水能力，减少植物的干旱压力.

堆肥增加了土壤保持和释放养分的能力, 哪些是植物生长所必需的. 此外，当施用堆肥时，有益的蚯蚓和土壤微生物变得更加活跃.

Over time, 每年施用堆肥将创造一个理想的土壤结构, 使土壤更容易耕作. 来改善这些土壤特性, 将一到两英寸的分解良好的堆肥彻底混合到花园土壤的顶部六到八英寸.

避免堆肥错误

你不应该加肉, bones, grease, 把全鸡蛋或奶制品放到堆肥堆里，因为它们会吸引啮齿动物和其他动物. 此外，避免添加杂草或患病的植物，这可能会在未来造成花园问题. 不要在花园或堆肥堆中使用任何动物粪便，因为其中可能存在的寄生虫可能存活并感染人. 

Avoid adding hay, 将割下的草屑和牲畜粪便加入到堆肥中, 哪些除草剂会从牧场携带过来, 已喷洒除草剂的干草地或草坪. 一些除草剂分解很快，而另一些除草剂在堆肥堆中可以持续一整年之久, 对你的花园植物造成损害.

不使用干草或粪便的另一个原因是，即使它们来自没有喷洒除草剂的田地, 它们仍然可能携带不需要的杂草种子. 如果你使用这些来源作为堆肥，你可能会花更多的时间或金钱来控制杂草.

获取足够的营养

堆肥并不是花园的“免费肥料”. 研究表明，大多数堆肥, 甚至是堆肥的牛粪或马粪, 氮含量低于1%, phosphorus and potassium. 将其与一袋10-10-10肥料进行比较, 哪个含有10%的氮, phosphorus and potassium. In other words, 需要更多的肥料或堆肥来为菜园提供必要的营养.

初次施用堆肥和粪肥的建议用量为每1磅100至200磅,000平方英尺的花园空间. 只需要10到20磅的10-10-10肥料就能达到同样的效果.

从堆肥中释放养分是缓慢的, 而且营养成分太低，无法提供菜园所需的所有营养. 通常建议在堆肥中添加一些肥料，特别是氮. 大约一杯硝酸铵, 或者三杯血粉, 每三蒲式耳(100磅)的堆肥需要提供额外的氮，大多数花园植物需要.

你的土壤是否每隔几年就测试一次，以确定是否需要补充磷和钾. 大多数堆肥的pH值通常在7之间.0 and 8.0. 当混合到原生土壤中时，微碱性的pH值应该不会造成任何问题，实际上有利于中和酸性土壤. However, 因为pH值偏碱性, 堆肥不太适合用于喜酸的植物，如杜鹃花, 蓝莓和爱尔兰土豆.

欲知更多有关堆肥堆的保养资料, 查看免费的佐治亚大学推广通告816, “堆肥和覆盖,” online at extension.uga.edu/publications.html或致电您当地的县扩展办公室.

Paul Pugliese是农业推广协调员 & 巴托县合作推广的自然资源代理. 了解更多信息和免费农场, 草坪或花园刊物, 请拨打1-800-ASK-UGA1或访问ugaextension.org.

*Picture provided by 佐治亚大学扩展学院.